Vous devez Absolument Arrêter de laver le poulet avant de le faire!! Voici la raison!!

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On constate que 90% des gens lavent leur poulet cru avant de le cuire. Pourtant, c’est une habitude qu'il faut éviter à tout prix inutile.
La raison s'explique par le fait qu'en nettoyant le poulet à l’eau, vous aspergez des bactérie sur les surfaces  de la viande crue.
 via youtube
On se demande donc ce qu'il faut faire pour éviter la propagation des bactéries ?
.L'astuce est très simple :
 via youtube
Voici maintenant une vidéo qui explique le tout:



Il faut laver vos mains et l'espace où vous utilisiez habituelle dans votre cuisine. Il ne faudra pas laisser la volaille crue ou ses jus contaminer d’autre nourriture. Ensuite Faites cuire votre viande à une température minimale de 74°C ou 165°F.

La chaleur suffira largement pour détruire les bactéries !

Image principale  via youtube
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